Les éleveuses
Nous ne recourrons que très rarement à l’utilisation de starter. A tord peut-être ! Jusqu’en 2010, nous utilisions des colonies orphelines. Aujourd’hui, nous avons opté pour un double système :
– éleveuses orphelines sur cadres de hausses
– éleveuses sur cadres de corps dadant en système Cloake Board. Ce système nous permet notamment de repérer les lignées qui présentent le meilleur instinct maternel, et de sélectionner ce caractère. Les lignées "Origine Frère Adam [1]", sélectionnées pour leur faible propension à l’essaimage, se révèlent mauvaises éleveuses. Les taux d’acceptation peuvent être très faibles à certaines périodes de l’année ….
Conduite des ruches éleveuses : les différents travaux à réaliser
La rotation des barrettes de greffage dans les éleveuses
– Il y a 1 ou 2 séries de greffage dans chaque éleveuse :
- 3 mois par semaine (les mardi, jeudi et samedi matin), nous introduisons 2 barrettes de 14 cupules avec de larves très jeunes larves greffées 1 heure plus tôt,
- Dans le même temps, nous retirons la série de cellules introduites la semaine d’avant, que nous plaçons en couveuse.
La remontée du couvain
– Tous les 8 jours, entre 2 greffages, nous pratiquons une remontée de couvain :
- Nous prélevons 2 cadres de couvains ouverts avec leurs nourrices (côté reine) que nous remontons dans le compartiment d’élevage,
- Nous redescendons les 2 cadres désormais operculés, remontés la semaine précédente.
Le nourrissement des colonies éleveuses
- A chaque greffage, nous distribuons aux éleveuses de la pâte protéinée [2].
- Selon les conditions de miellée, nous apportons également 1/2 à 1 litre de sirop dilué, ou de l’eau mielleuse.
Traitements sur les colonies éleveuses
Tous les mois, chaque éleveuse (orpheline ou Cloake Board) est traitée à l’Acide Oxalique par dégouttement, pour limiter la pression varroas.
La conduite des ruches éleveuses
La production de cellules royales, en système Cloake
Création d’un starter fermé
[1] issues de la sélection initiée par Frère Adam Kehrle, moine bénédictin de l’abbaye de Buckfast, de 1917 à 1996
[2] Nous produisons notre pâte protéinée à partir du pollen récolté au printemps et congelé. Nous partons d’un mélange 50% pollen et 50% sirop, et nous rajoutons de la levure de bière - ou levure de boulanger -, jusqu’à obtenir une pâte onctueuse.
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