Altigoo-Apiculture

Traitement huile de lin

JMF64 — 2019-12-06T07:30:00Z

Toutes sons ruches sont traitées à l'huile de lin. Nous utilisons l'oléothermie pour améliorer l'imprégnation du bois. Et depuis 2022, nous avons créer une petite filière locale et nous commercialisons de l'huile de lin en gros conditionnements pour les apiculteurs.

L'oléothermie, c'est quoi ?

Le procédé consiste à chauffer une huile végétale à basse température (<150°c), pour améliorer l'imprégnation du bois et accroître l'efficacité du traitement.

L'oléothermie adaptée au traitement des ruches en bois

A l'exception des nuclei Kieler qui sont en polystyrène, toutes nos colonies sont abritées dans des ruches en bois : ruches Dadant 10 cadres, ruchettes Dadant 6 cadres, divisibles Dadant 6 cadres de hausse et maxi+ Dadant 6 cadres de hausse.
Nous avons fait un bac en inox, sous lequel nous plaçons un brûleur à gaz. L'huile de lin est chauffée entre 100 et 120°C et nous plongeons toutes nos caisses dans ces bains pendant 2 à 3 mn.

Combien de fois faut-il renouveler le traitement ?

L'idéal serait de tremper chaque caisse au minimum 3 fois, pour rendre le bois imputrescible. Il n'est pas aisé d'avoir une gestion fine du stock, une fois que les caisses ont quitté la miellerie.

Le matériel est traité systématiquement au moment de l'achat,
c'est assez simple pour les caisses qui tournent beaucoup. Dans notre cas, pour les ruchettes après des ventes d'essaims. Lorsque les caisses reviennent à l'atelier, nous trions celles qui nécessitent un nouveau bain. Le repérage est assez facile à effectuer !
c'est un peu plus difficile pour des caisses qui tournent peu, comme les divisibles qui abritent les reines inséminées. Il faut de temps en temps faire des transvasements au rucher.
Combien de fois faut-il renouveler le traitement ?

Nous consommons annuellement 300 litres d'huile. Nous l'achetons directement au producteur de lin oléagineux, qui presse lui-même les graines. Contrairement aux paraffines et cires monocristallines qui sont d'origine pétrochimiques, l'huile de lin est un produit naturel, qui nous donne toute satisfaction lorsqu'elle est utilisée à chaud.

Où trouver de l'huile de lin de bonne qualité ?

A nos début, nous achetions de l'huile de lin industrielle, extraite par des solvants (hexane). En fin de journée, nous avions les mains complétement irritées. Nous avons ensuite acheté de l'huile produite artisanalement (pression à froid) ce qui a changé radicalement la qualité et la pénibilité du travail de trempage.
Suite à cet article, beaucoup d'apiculteurs nous ont contacté pour avoir des adresses de fournisseurs. En 2022, nous avons décidé de créé une petite filière avec des agriculteurs de notre village. Ils produisent les graines de lin oléagineux et nous nous chargeons de les faire presser. Nous nous chargeons de la valorisation des tourteaux et de la commercialisation.

Où acheter de l'huile de lin en vrac, à petit prix ?

Nous avons créé en 2022 une petite filière en circuit court de production d'huile de lin. Vous trouverez plus d'informations sur notre site huiles-de-cocagne.fr.


Huile de lin 5L: Vente d'huile de lin en bidon de 5 Litres

Pose d'un corps du ruchette sur le maxi+ : étape 1

JMF64 — 2015-01-28T08:14:16Z

Le transfert d'essaims en cadres de hausse (maxi+) vers des cadres de corps (ruchette) s'est déroulé au cours de l'été 2014.

Décomposition de l'opération de mise en place

1/ choix d'un colonie forte, sur 5 cadres de hausse + 1 partition chaude..

2/ préparation d'un corps de ruchette, avec 4 cadres (si possible 2 cadres bâtis + 2 cadres gaufrés) et 2 partitions chaudes

3/ le corps est placé sur le maxi+

4/ on place sur les têtes de cadres un isolant réfléchissant, et un nourrisseur couvre cadre. Deux orifices permettent aux abeilles d'accéder au nourrisseur.

Suivi et nourrissement :

Les essaims reçoivent 1 litre de sirop pur chaque semaine pendant 4 semaines, ou mieux 2 verres de sirop tous les 4 jours.
– En 1 mois, la colonie est montée et a colonisé le corps de la ruchette.
Cf. « étape 2 » dans l'article suivant.

Pose d'un corps du ruchette sur le maxi+ : étape 2

JMF64 — 2015-01-28T08:00:06Z

4 semaines après la mise en place du corps de la ruchette sur le maxi+, et grâce au nourrissement (environ 4 à 5 litres de sirop pur), les abeilles et la reines ont colonisés les cadres supérieurs.
1/ Ouverture de la colonie un mois plus tard

2/ Les abeilles recouvrent la totalité des 4 cadres de corps

3/ Les cadres sont pondu, avec du couvain operculé prêt à naître

4/ Le corps de hausse, avec la reine et ses abeille est transféré dans une ruchette. Poursuivre le nourrissement pour développer la colonie et lui assurer les réserves pour passer l'hiver.

5/ Dans le maxi+ originel (cadres de hausse), il reste du couvain. solutions sont possibles :

soit ré-introduire une cellule royale ou un reine fécondée, pour faire un nouvel essaim,
soit placer ces cadres sur la ruchette, en prenant soin de glisser une grille à reine. Ils renforceront la nouvelle colonie.

Les partitions chaudes

JMF64 — 2011-12-29T19:48:53Z

Marc Guillemain [1] a présenté pour la 1ère fois ses "partitions hautes performances" aux journées ANERCEA d'Armeau en février 2007. Nous avons réalisé les 1ers essais l'année suivante, mais nous n'avons réellement mis en place la technique qu'en 2010 sur une cinquantaine de ruchettes, puis en 2011 sur environ 300 colonies. Depuis 2012, nous avons équipé la quasi totalité de nos ruches, ruchettes, maxi+ et divisibles, d'au moins une partition réfléchissante.

Principe et utilisation :

Article Info-Reine n°94

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L'isolant réflectif (feuille d'aluminium) renvoie le rayonnement émis par les abeilles sur la grappe, ce qui limite la consommation de miel et surtout limite les risques de refroidissement au printemps.
Selon la force des colonies, les partitions chaudes sont placées,
– au ras de la grappe d'abeilles (cadres à miel à l'extérieur), pour les colonies les plus faibles,
– en cadres de rives, pour les colonies les plus fortes
Nous retirons les partitions uniquement au moment de la floraison du colza, pour donner de la place aux colonies,

Lire l'article de Marc paru dans info reine.

Les résultats :
Ils sont spectaculaires, en particulier :
– en régions froides ... cette technique est désormais largement utilisée en Ukraine [2] !,
– sur les micro-colonies ou les colonies les plus faibles

Évolution :

Dans 1 premier temps, nous avons confectionné les mêmes partitions "hautes performances" que Marc :
– polystyrène extrudé au cœur,
– isolant réflectif à l'extérieur
Nous avons ensuite remplacé le polystyrène par une plaque d'isorel,
Nous avons enfin retiré la plaque pour ne garder que l'isolant. C'est ce que nous appelons "partitions chaudes".
– Nous sommes moins exposés aux températures très basses que les apiculteurs situés en zone continentale. Ces partitions plus légères ont l'avantage de se fabriquer plus rapidement.

Précautions à l'utilisation :

La seule précaution à prendre, est de tenir les partitions hors d'atteinte des souris (dans les ruches ou en stockage au bâtiment). Elles comprennent rapidement l'intérêt des isolants réflectifs pour la construction de leurs nids.

[1] Marc Guillemain est apiculteur-éleveur dans l'Yonne depuis 1985 ... et au CA de l'ANERCEA depuis de nombreuses années.

[2] Le 7 avril 2011 à Auxerre (Bourgogne), le député du Parlement ukrainien Volodymyr Stretovytch a remis la Médaille d'or « Pour le rucher rentable » de l'organisation ukrainienne « Cercle des apiculteurs » à Marc Guillemain. Cette décoration lui a été décernée pour l'invention d'une technologie simple mais efficace d'augmentation de la rentabilité de l'apiculture qui est désormais largement utilisée en Ukraine.
La cérémonie s'est tenue à la préfecture du département de l'Yonne en présence du préfet J.-P.Bonnetain, d'un adjoint au maire de la ville, des conseillers généraux du département, des représentants des associations des apiculteurs et syndicats locaux, d'un diplomate de l'Ambassade.

Isolants toits et couvres-cadres

JMF64 — 2011-12-29T19:48:49Z

L'isolation du haut de la ruche est un élément important, tout particulièrement pour les colonies sur cadres hausses (en ruches divisibles ou maxi+) où la grappe est très étirée horizontalement, afin de :
– réduire la consommation de réserve en hiver,
– améliorer le dynamisme des colonies au printemps,
– conserver la qualité des miels en été (élévation du taux de HMF),

Utilisation de la propolis

JMF64 — 2011-07-25T11:22:51Z

Des apiculteurs ont expérimenté l'adjonction de propolis au sirop de nourrissement. Ils ont obtenu de bons résultats sur varroa (et sur loque américaine).
Application : adjonction de 10% d'extrait de propolis [1] dans le sirop.

[1] 200g de propolis pure pour 1 litre d'alcool à 90°

Thymol & Acide Oxalique

JMF64 — 2011-07-25T11:17:49Z

Jusqu'en 2008, nous pratiquions une lutte antivarroa de type “Thymol en été + Acide Oxalique l'hiver en appliquant les recommandations habituelles :
– en septembre (température maxi < 25°c) : 2 applications de thymol (10 g par ruche et par traitement) à 10 jours d'intervalle,
– fin décembre (en absence de couvain) : 1 application d'Acide Oxalique par dégouttement.

Nous n'étions pas satisfait de l'efficacité sur Varroa, mais surtout nous observions que nos colonies patinaient au printemps.

Entre 2008 et 2011, sur les conseils de Dominique Micheletto, nous avons modifié notre traitement d'été : 3 passages à quart de doses plus rapprochés, au lieu de 2 passages à demi-dose tous les 10 jours.

Utilisation
– Conditions d'utilisation : traiter par temps chaud (> 25°), sans restriction de températures élevées (jusqu'à 40°c !). Les traitements doivent être terminés fin août, avant la ponte d'abeilles d'hiver.
– Dilution pour le thymol : 1Kg Thymol + 1L Alcool à 90°. Compter 1 Kg Thymol pour 65 ruches ou 130 ruchettes.
– Dilution pour l'acide oxalique : 40 à 50 g d'acide oxalique dihydrate dans 1 litre de sirop dilué à 50%

Applications :

Pour les ruches, 1 bande cartonnée sur les têtes de cadres, soit 5g de Thymol (environ 5cc sur chaque carton).
Pour les ruchettes, on ne place qu'un 1/2 carton à chaque passage,
Pour les Maxi+, 1/4 de carton

– Nombre de traitements en été : 3 traitements à 5 jours d'intervalle.
– Nombre de traitement en hiver : 1 passage en absence de couvain[[pendant l'arrêt de ponte de la

Nos observations :
– Nous avons clairement mis en évidence le rôle majeur du contrôle des varroas au mois d'Août, avant la naissance des abeilles d'hiver.
– A l'inverse, si le traitement d'été est défaillant, et même si l'efficacité du traitement d'hiver est parfaite, le potentiel des colonies sera très fortement limité pour la saison suivante.
– En améliorant notre traitement d'été, nous avons renforcé les défenses immunitaires des colonies. Alors que les traitements au thymol ne nous permettent pas de réduire suffisamment la pression Varroas, nous avons malgré tout amélioré de façon spectaculaire le dynamisme des colonies.

A lire également

– Point sur l'efficacité des produits de lutte contre Varroa - FNOSAD

– Expérimentation sur l'utilisation de l'Acide Oxalique - Liebefeld

– Essai sur des diffuseurs d'Acide Formique - Liebefeld

Piégeage des frelons avec des jus de cire

JMF64 — 2010-11-30T21:53:41Z

En cas d'attaque carabinée, il est possible d'affaiblir considérablement la pression de frelons en utilisant des jus de cire.

Mode opératoire (éprouvé dans le Lot et Garonne) :
– Placer 3 cm de jus de cire au fond d'un seau de 20 litres (hautes parois),
– Si le jus était riche en miel, il a très certainement fermenté. Il ne sera attractif que pour les Velutina,
– Si le jus n'a pas fermenté, les abeilles et les Crabros viendront s'y noyer. Pour obtenir une appétence sélective à Velutina, il suffit de rajouter de l'alcool dénaturé. La concentration d'alcool est suffisante lorsque les abeilles approchent et rebroussent chemin (effet répulsif).

Le seau doit être très facilement accessible aux frelons, mais protégé de la pluie. Il suffit de l'abriter sous un vieux corps de ruche.

Les quantités de frelons noyés sont paraît-il hallucinantes. En 15 jours, les colonies de Velutina seraient complétement décimées ...

Bactéries lactiques

JMF64 — 2010-09-28T11:44:57Z

Les bactéries lactiques, ou lactobacilles, regroupent un nombre très importants d'espèces qui jouent généralement un rôle favorable et protecteur pour la conservation des aliments, comme pour la santé humaine et animale.
Ainsi, parmi les probiotiques utilisés comme alicament, les lactobacilles sont très largement représentés.

Deux chercheurs suédois, A. VASQUEZ et T. OLOFSSON, ont recherché les bactéries lactiques présentes dans la ruche. Ils en ont identifier dans le miel, dans le pain d'abeille ainsi que dans les jabots des ouvrières.
Leurs travaux mettent notamment en évidence le rôle important des lactobacilles dans le système immunitaire de l'abeille, y compris sur Paenibacillus larvae (bactérie de la loque américaine).

S'il ne faut pas s'amuser à modifier la flore intestinale des abeilles, certaines techniques pourraient favoriser le développement des lactobacilles aux détriments d'autres microorganismes moins intéressant,
– en abaissant le pH des sirops. L'utilisation d'acide acétique [1] à des concentrations de 0,4 à 0,8‰ pourrait être intéressant. Ne pas sur-doser, au risque dégrader l'appétence du sirop.
– en faisant fermenter la pâte protéinée, un peu à la manière d'un ensilage ou d'une choucroute ...

[1] dosé à 80%

Lutte contre les maladies

JMF64 — 2010-09-28T11:44:55Z

Grâce à notre conduite (rotation de cadres très rapide liée à la production d'essaims et 90% de reines de moins d'un an) nous maintenons une faible pression en maladies sur l'exploitation.

– Les loques :

les cas de symptômes de loque américaine sont très rares, de l'ordre du 1 à 2 %. Ils apparaissent généralement en sortie d'hiver sur des colonies affaiblies l'année précédente - cas d'intoxications de ruchers (supposée ou avérée !) -. On les observe également plus fréquemment sur les ruches qui ont eu des rendements exceptionnels la saison d'avant. Pourquoi !??
Nous savons que la prévalence est très élevée dans le sud-ouest de la France. Une étude de l'INRA de Montpellier conduite dans les années 2010 montre qu'il y a des spores de Paenibacillus larvae (sans expression de la maladie) dans 100% des ruchers, et plus de 80% des ruches.
Les cas de loque européenne sont un peu plus fréquents - de l'ordre de 3 à 5 % -. Ils apparaissent généralement entre la floraison de l'acacia et celle des châtaigniers.

– Maladie noire : nous observons des symptômes de “maladie noire des abeilles” sur nos ruchers, en fin d'été. Certaines colonies sont très touchées, avec un amas d'abeilles important devant la planche de vol. Ce sont souvent les plus belles ruches ... et en relation étroite avec les pedigrees.

– Nosema Ceranae : d'après ce que nous avons pu lire lire sur le sujet, nous suspectons Nosema Ceranae d'avoir affaibli très fortement nos colonies, notamment au cours de la saison 2008.

Traitements :
Nous n'utilisons JAMAIS d'antibiotique que ce soit contre les loques (tétracycline, oxytétracyclineque) ou contre Nosema (Fumidil, Fumagiline).

– En présence de loque : nous brûlons systématiquement tous les cadres. Nous ne tuons la reine que si elle est âgée de plus de 6 mois. Les colonies repartent généralement très vite. Pour l'instant, les cas de rechute sont très rares.

– Dans le cas de Nosema Ceranae : depuis que nous avons modifié nos traitements d'été contre varroa, nos colonies sont dynamiques tout au long de la saison. Nous avons mis en évidence la relation étroite entre la qualité du traitement au mois d'Août et la pression Nosema la saison d'après. Varroas & virus associés, en affaiblissant ses défenses immunitaires des abeilles, les rendent beaucoup plus vulnérable à ce parasite jusque là faiblement pathogène. Par contre, le traitement d'hiver, aussi efficace soit-il, ne semble pas avoir d'incidence sur Nosema ...

Autres solutions et Prospectives :

– Des travaux récents montrent le rôle important des bactéries lactiques dans les défenses immunitaires de l'abeille.

– Utilisation de la propolis. Des apiculteurs argentins ont expérimenté l'adjonction de propolis au sirop de nourrissement. Ils ont obtenu de bons résultats sur loque américaine (et sur varroa).
Une étude in vitro, menée au Brésil et publiée en 2008, montre l'effet important de la concentration en propolis. Mais surtout, l'expérimentation met en évidence des réponses très différentes selon les origines de propolis.